Este miércoles por la tarde se llevó a cabo en la cancha principal del Club una charla informativa para presentar el nuevo Servicio de Nutrición que se ofrecerá a los socios y socias en conjunto con la Universidad de la Cuenca del Plata. La misma, estuvo a cargo de los Licenciados en Nutrición Federico Romero y Luciana Litaveez y contó con la presencia jugadores y profesores de las diferentes disciplinas, socios/as e integrantes de la comisión directiva.
La Licenciada Luciana Litaveez, en una entrevista con el departamento de prensa, expuso puntos importantes de una alimentación saludable y la nutrición aplicada al deporte.
¿Cuál es la importancia de llevar una alimentación saludable?
Los alimentos forman parte de nuestro día a día siempre. Es importante llevar a cabo una alimentación saludable ya que beneficia de forma integral a la salud de una persona, logrando un estado óptimo en rendimientos de energía (para la rutina, para entrenar, etc), bienestar interno y prevención de enfermedades. Una alimentación completa en nutrientes mejora totalmente nuestra calidad de vida.
¿Cómo es el abordaje nutricional en el deporte?
En deporte hay dos tipos de abordaje:
– Abordaje comunitario: se interviene de forma grupal realizando eventos informativos. Los mismos pueden ser, por ejemplo, para tratar alguna problemática en particular del equipo dando consejos, pautas y posibles soluciones.
– Abordaje individual: como su nombre lo indica, se trabaja de manera individual y personalizada para un jugador. Adaptando la alimentación al deporte que realiza teniendo en cuenta los requerimientos nutricionales específicos de la persona.
¿Cómo es el control fuera de los entrenamientos?
Fuera de los períodos de entrenamientos se realizan consultas programadas según la necesidad del jugador. Es necesario que dependiendo del ciclo de entrenamiento en el que se encuentre, la alimentación se adapte al mismo. Los requerimientos nutricionales van a variar con respecto a los momentos de pre temporada, por ejemplo.
¿Cuál es la importancia de comenzar con la educación alimentaria a tiempo? ¿Cómo se trabaja con las familias de los y las deportistas?
La importancia es el enorme beneficio que genera a nivel salud, mejora completamente la calidad de vida de la persona. Pero además, en cuanto a más temprana edad se comience la educación alimentaria, mayor es la adherencia de la persona. Por ende, se generan buenas conductas alimentarias que trascienden al paso del tiempo, lo que previene muchas complicaciones a futuro.
Con respecto a las familias y deportistas, hay dos puntos que son claves. En primer lugar, la alimentación del deportista debe contar con la responsabilidad del mismo ya que son sus elecciones las que van a determinar llevar a cabo una buena alimentación. Y por otro lado, es MUY importante que el entorno cercano del deportista ayude, facilita mucho el proceso de adaptación y/o adherencia de una alimentación saludable sostenible y eficaz.
¿En qué consiste el acompañamiento nutricional que van a brindar en el Club?
Vamos a brindar un abordaje comunitario realizando talleres acordes a la necesidad de los deportistas.
Y por otro lado, un abordaje individual ofreciendo consultas donde se trabaja el entrenamiento invisible como estrategia para mejorar el rendimiento a través de una adecuada alimentación puntual para cada deportista, antropometria (mediciones) y consejería nutricional para aplicar lo mejor posible lo pautado en la consulta.
El consultrorio nutricional se encuentra en el sector de pileta y funciona los días lunes y jueves de 16 a 20hs, con atención de los licenciados Romero y Litaveez
Como Institución estamos contentos de poder brindar este servicio a nuestros socios y socias puesto que llevar una correcta alimentación mejorará significativamente su calidad de vida y ayudará en el rendimiento y la recuperación de nuestros deportistas.
